Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat nasi goreng rumahan spesial, enak, gurih, simpel dan praktis. Bahan Utama Nasi Goreng Rumahan Spesial
5 piring nasi
75 g smoke beef
2 buah sosis, potong lingkaran
2-3 butir telur ayam
Bahan Bumbu Nasi Goreng Rumahan Spesial
2 siung bawang merah, iris
3 siung bawang putih, iris
2 buah cabai merah, iris
1/2 buah bawang bombay, cincang
1 sdm saus tomat
1 sdm saus sambal
1 sdm saus tiram
kecap manis secukupnya
sambal terasi secukupnya
garam secukupnya
merica secukupnya
Bahan Pelengkap Nasi Goreng Rumahan Spesial
Tomat
Mentimun
Seladah
Telur
Cara membuat nasi goreng rumahan spesial, enak, gurih, simpel dan praktis
Langkah pertama masukan mentega ke dalam wajan hingga mencair
Kemudian masukan bawang bombay kemudian bawang putih dan bawang merah yang sudah diiris hingga harum
Masukan potongan ayam , tumis, Kemudian masukan udang,cumi, smoke beef aduk hingga merata dan setengah matang. Selanjutnya masukan telur hingga tercampur di atas wajan, aduk rata
Lalu masukan jamur kancing, kacang polong dan cabai merah . Aduk hingga tercampur
Masukan juga nasi putih dan aduk hhingga benar benar tercampur
Kemudian masukan bumbu yang diberikan sambal terasi, hingga nasi berubah menjadi merah dan tercampur. Jangan lupa untuk memberikan kecap manis sesuai dengan selera, aduk hingga rata
Terakhir masukan bumbu , garam , kaldu bubuk hingga merata, aduk dan hidangkan selagi panas
(selera.com)
28 April 2017